Bułki hamburgerowe
Przepis na pyszne bułki hamburgerowe z sezamem. Idealne również do kanapek. Przepis jest prosty, wystarczy chwila czasu i trochę chęci aby zrobić własne bułki. Składniki: 430 g mąki […]
Bułki do hot-dogów
Bułeczki drożdżowe podłużne idealnie nadają się do domowych hot-dogów. W środku mięciutkie i delikatne, z chrupiącą skórką, obsypaną sezamem. Składniki: Około 500 g mąki pszennej (typ 450) 1,5 […]
Babka z colą
Babka pozostająca bardzo długo świeża i wilgotna, dzięki składnikowi lubianemu chyba przez wszystkich. Proste produkty z dodatkiem coli pozwalają uzyskać niebanalny produkt w postaci babki. Składniki: 3 całe […]
Bułki do zapiekanek 7 x 27 cm
Pyszne drożdżowe bułki do domowych zapiekanek. Z przepisu wychodzą trzy bułki o wymiarach 7 x 27 cm. Składniki: 600 g mąki pszennej (typ 450) 1,5 szklanki wody 30 […]
To i owo o mięsie wieprzowym
Przodkami świni domowej były dzikie świnie (dziki), zamieszkujące Europę, Azję oraz rejon Morza Śródziemnego. Udomowienie świni nastąpiło przed około 6000-2000 lat p.n.e., w epoce kamiennej. Mięso są to mięśnie […]
Sałatka meksykańska z rybą
Bardzo fajna sałatka, gdzie główną rolę gra ryba, ale też nie zabrakło papryki słodkiej, ananasa i kukurydzy, a wszystko oblane aromatycznym sosem pomidorowym. Podaję się na zimno i jest idealna […]
Zupa grochówka
Najlepsza ponoć wojskowa, ale ta również ma swój charakter. Dobra, sycąca i niezbyt trudna. Składniki: 2,5 l wody udko z kurczaka 1,5 kg ziemniaków 100 dag grochu marchewka pietruszka […]
Zupa krem z kasztanów jadalnych
W zupie tej został zawarty niepowtarzalny smak kasztanów jadalnych i mleka kokosowego. Zupa krem, nietypowy w kuchni polskiej, ale zasługujący na chwilę uwagi. A swoimi walorami na pewno zachęci licznych do spróbowania. Składniki: […]
Potrawka meksykańska
Potrawka wykonana z kiełbasy, pieczarek, kukurydzy i fasoli dla ludzi ze smakiem, lubiących pikantne potrawy. Składniki: 2 średnie kiełbasy 1 duża cebula 4-5 średnich pieczarek 1 puszka […]
Pierogi
Nie ma chyba na świecie osoby, która nie znałaby potrawy zwanej “pierogami”. My Polacy uważamy je za swoje staropolskie danie. Jednak prawda jest trochę inna. Podążając wstecz drzewa genealogicznego pierogów zajdziemy, aż do starożytnych […]
Bułki do zapiekanek XL
Pyszne drożdżowe bułki do domowych zapiekanek. Z przepisu wychodzą trzy duże bułki o wymiarach 9 x 33 cm. Składniki: 750 g mąki pszennej (typ 450) 2 szklanki wody […]
Boczek w marynacie musztardowej
Zobacz jak zrobić boczek w marynacie musztardowej. Paluszki lizać! Zapraszam. Składniki: 1 kg boczku 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki soli morskiej lub 1 łyżeczka soli […]
