Chleb paska (Wielkanocny chleb z Ukrainy)
Przepisów na chleb na całym świecie jest bez liku. Każdy wychodzi inny i każdy zawsze zachwyca smakiem. W tej różnorodności nie mogło zabraknąć przepisu na tradycyjny ukraiński chleb wielkanocny. Niby chleb to chleb, […]
Japoński chleb Hokkaido (chleb mleczny)
Mówiąc chleb co widzą Państwo przed oczami? Miękki chleb o sprężystej konsystencji, z masą drobnych pęcherzyków powietrza i chrupiącą skórką. Zgadłam, prawda? A jeśli dodam, że taki chleb można zrobić w domu […]
Chleb rwany
Czy istnieje chleb idealny? Oto przepis na chleb, który nie trzeba wyrabiać, nie musi wyrastać, krótko się piecze i jest smaczny oraz aromatyczny. Niemożliwe? A jednak. 😀 Zapraszam do sprawdzenia czy mam rację i upieczenia […]
Chleb ziołowy
Przepis na aromatyczny chleb ziołowy, który zachwyci każdego! Chleb jest drożdżowy, wykonany z mąki pszennej i żytniej. Dodatkowo zioła, czosnek i masło sprawiają, że chleb smakuje obłędnie. Nadaje się wspaniale […]
Chlebki koreańskie
Chlebki zaskakujące smakiem. Wykonane z dwóch składników (woda i mąka) oraz z dwóch przypraw (cukier i sól) stworzyły bardzo smaczne połączenie. Smażą się króciutko, ale wspomnienie smaku pozostaje na bardzo długo. […]
Pyszny chlebek drożdżowy bez wyrabiania
Pyszny i świeży chlebek zawsze szybko znika. A jeszcze jak jest zrobiony ze znanych przez nas składników i jest zrobiony własnymi rękami? Polecam przepis na przepyszny chlebek drożdżowy, którego nie trzeba wyrabiać, […]
Chleb na zakwasie krok po kroku
Pieczenie chleba na zakwasie to naprawdę trudna sztuka. Ale oto przepis, który wszystko tłumaczy i, z którym sztuka wielce niemożliwa stanie się łatwa i przystępna. Z tym przepisem, w którym co do minuty wiadomo co i jak zrobić […]
Chleb fiński owsiany
Typowy chleb fiński to chleb żytni. Ale występuje też w innych odmianach np. ten, który występuje bardziej w zachodniej części Finlandii, czyli chleb na mące chlebowej z dodatkiem płatków owsianych. Polecam ten […]
Ekspresowy chleb na drożdżach
Żyjemy obecnie w ciężkich czasach i nie zawsze możemy lub chcemy wyjść z domu. A jeść musimy! Oto przepis na ekspresowy chleb na drożdżach. Łatwy, ale przede wszystkim szybki do zrobienia przez każdego. Składniki […]