Chleb na zakwasie

Chleb na zakwasie krok po kroku

Pieczenie chleba na zakwasie to naprawdę trudna sztuka. Ale oto przepis, który wszystko tłumaczy i, z którym sztuka wielce niemożliwa stanie się łatwa i przystępna. Z tym przepisem, w którym co do minuty wiadomo co i jak zrobić […]

Bułki drożdżowe długie

Bułki drożdżowe długie

Niestety ceny pieczywa rosną i rosną, dlatego pieczmy domowe, zdrowe, przepyszne pieczywo! Tak jak te bułki drożdżowe. Niewiele pracy, żeby nie powiedzieć, że prawie same rosną. A na koniec mamy świeżutkie, wyborne […]

Szybkie bułeczki maślane

Szybkie bułeczki maślane

Pyszne śniadanie lub kolacja ze świeżą, domową, pachnącą, pulchniutką bułeczką maślaną posmarowaną masełkiem – to marzenie niejednego z nas. Dlaczego nie! Oto przepis na szybkie bułeczki drożdżowe. Bułeczki […]

Chleb fiński owsiany

Chleb fiński owsiany

Typowy chleb fiński to chleb żytni. Ale występuje też w innych odmianach np. ten, który występuje bardziej w zachodniej części Finlandii, czyli chleb na mące chlebowej z dodatkiem płatków owsianych. Polecam ten […]

Zdjęcie bułeczek mlecznych

Pyszne bułeczki mleczne bez wyrabiania

Puszyste, puchate, pyszne, pyszniusie. To określenia, które pasują do bułeczek upieczonych z tego przepisu. Bułeczki drożdżowe, których nie trzeba wyrabiać. Bułeczki, które zrobią furorę nie tylko na śniadanie, ale i na drugie i trzecie śniadanie, 😉 […]

zdjęcie chleba pszennego

Ekspresowy chleb na drożdżach

Żyjemy obecnie w ciężkich czasach i nie zawsze możemy lub chcemy wyjść z domu. A jeść musimy! Oto przepis na ekspresowy chleb na drożdżach. Łatwy, ale przede wszystkim szybki do zrobienia przez każdego. Składniki […]

zdjęcie bułek drożdżowych

Bułki drożdżowe z budyniem

Pyszne domowe drożdżówki z budyniem, polane bialutkim lukrem. Jeśli Państwo chcą wiedzieć jak zrobić te cudowne bułeczki w domowym zaciszu to zapraszam na przepis.   Składniki na rozczyn: 25 g drożdży […]

zdjęcie chleba

Turecki chleb Pide – Ramadan Pidesi

Poszerzając granice smaków sięgamy po przepis tradycyjnego chleba tureckiego. Jest to chleb płaski, pyszny, miękki w środku, o niezrównanym aromacie i smaku. Chrupiący wierzch posypany nasionami sezamu. Doskonały towarzysz […]