Najnowsze wpisy

zdjęcie sałatki meksykańskiej

Sałatka meksykańska z rybą

Bardzo fajna sałatka, gdzie główną rolę gra ryba, ale też nie zabrakło papryki słodkiej, ananasa i kukurydzy, a wszystko oblane aromatycznym sosem pomidorowym. Podaję się na zimno i jest idealna […]

zdjęcie zupy grochowej

Zupa grochówka

Najlepsza ponoć wojskowa, ale ta również ma swój charakter. Dobra, sycąca i niezbyt trudna. Składniki: 2,5 l wody udko z kurczaka 1,5 kg ziemniaków 100 dag grochu marchewka pietruszka […]

zdjęcie zupy i kasztanów

Zupa krem z kasztanów jadalnych

W zupie tej został zawarty niepowtarzalny smak kasztanów jadalnych i mleka kokosowego. Zupa krem, nietypowy w kuchni polskiej, ale zasługujący na chwilę uwagi. A swoimi walorami na pewno zachęci licznych do spróbowania. Składniki: […]

zdjęcie potrawy

Potrawka meksykańska

Potrawka wykonana z kiełbasy, pieczarek, kukurydzy i fasoli dla ludzi ze smakiem, lubiących pikantne potrawy. Składniki: 2 średnie kiełbasy 1 duża cebula 4-5 średnich pieczarek 1 puszka […]

zdjęcie pierogów

Pierogi

Nie ma chyba na świecie osoby, która nie znałaby potrawy zwanej “pierogami”. My Polacy uważamy je za swoje staropolskie danie. Jednak prawda jest trochę inna. Podążając wstecz drzewa genealogicznego pierogów zajdziemy, aż do starożytnych […]

zdjęcie bułek

Bułki do zapiekanek XL

Pyszne drożdżowe bułki do domowych zapiekanek. Z przepisu wychodzą trzy duże bułki o wymiarach 9 x 33 cm. Składniki: 750 g mąki pszennej (typ 450) 2 szklanki wody […]

zdjęcie boczku

Boczek w marynacie musztardowej

Zobacz jak zrobić boczek w marynacie musztardowej. Paluszki lizać! Zapraszam. Składniki: 1 kg boczku 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki soli morskiej lub 1 łyżeczka soli […]

zdjęcie dania

Potrawka z ryżem i parówkami

Proste danie dla osób nie mających czasu stać w kuchni. Kilka parówek, ryż, kukurydzą i potrawka z parówek gotowa. Składniki: 3-4 cienkie parówki torebka ryżu 200 g kukurydzy […]

zdjęcie potrawy

Leczo

Danie lekkie i sycące. Łatwe w przygotowaniu, ale efektowne. Nadaje się na przystawkę, obiad lub kolację. Możemy je serwować w zaciszu domowym lub na proszoną kolację. Danie dla małych i dużych. Składniki: […]

zdjęcie soli

Kiedy solić potrawy

Kiedy solić potrawy: przed czy po smażeniu? A kiedy posolić zupę? Każdy nie raz zadawał sobie to pytanie. Choć odpowiedź jest banalnie prosta, to musimy poznać kilka reguł, żeby nasze dania były […]

zdjęcie bułek z makiem

Bułki z makiem

Zapraszamy na przepis na drożdżowe bułeczki z makiem. Możemy je wykonać w domu. Wyglądają jak ze sklepu, ale smakują o wiele lepiej. Duża ilość maku i bakalie oraz mięciutkie i pulchne ciasto to wszystko tworzy kompozycję, […]

Babka kawowa

Przepis nie tylko dla smakoszy kawy. Lekki smak kawy, fajne wilgotne ciasto, polewa z białej czekolady. To musi dobrze smakować. Składniki: 4 jajka 200 g cukru 300 g […]