Chleb pszenny na zakwasie
Domowy chleb najlepszy. Oto przepis, w którym nie musimy przygotowywać go cały dzień pozwalając mu rosnąć i składać, i znów wyrastać i zawijać itd. Pyszny chlebek na zakwasie, bez konserwantów, smakuje z dodatkami, ale jest również […]
Ciasto ananasowiec
Ciasto ananasowiec to kombinacja delikatnego biszkoptu, jedwabistej warstwy budyniowej, podkręconej kawałkami ananasa i kruchej bezy kokosowej. Znane smaki w połączeniu ze sobą utworzyły bardzo smaczne ciasto. Składniki na biszkopt: […]
Super jabłecznik
Super jabłecznik bo super delikatny i super smakuje. Podduszone jabłka na warstwie biszkoptu, przykryte delikatną warstwą bitej śmietany. Tego co super reklamować nie trzeba. Więc pieczmy i jedzmy!!! Składniki na biszkopt: 3 […]
Ciasto Magdy
Nasz autorski przepis na ciasto wydaje się trudny i skomplikowany. Tyle warstw i tyle przygotowań, ale tak naprawdę warstwy robi się ekspresowo. Ciasto skomponowane z ciasta kruchego, warstwy jabłkowej i kokosowej […]
Top 10 najlepszych przepisów
Byliśmy ciekawi, które przepisy cieszą się największym Państwa zainteresowaniem. I oto efekt! Braliśmy pod uwagę liczbę odwiedzin na danym przepisie i stworzyliśmy Top 10 – ranking najlepszych przepisów […]
Sernik „Snikers” bez pieczenia
Prosty przepis na sernik „Snikers”, który przygotujemy bez pieczenia. Warstwa serowo – czekoladowa i serowo – orzechowa na warstwie krakersów. Nie tylko wyglądem, ale i smakiem nawiązuje do znanych batoników. Ciasto proste do zrobienia i delektowania […]
Ciasto z Grześkami na zimno
Oto przepis jak łatwo zamienić smaczną przekąskę w równie smaczne ciasto. Bita śmietana „podkręcona” wafelkami „Grześkami”, na warstwie herbatników przełożonych dżemem. Grzech nie spróbować… Składniki: 600 ml […]
Ciasto mocno kawowe
Przedstawiamy przepis dla smakoszy „małej czarnej”. Ciemny biszkopt, przepleciony masą mocno kawową. A wierzch ciasta wieńczy galaretka, również mocno kawowa. Pieczcie i delektujcie się smakiem zaczerpniętym […]
Ganasz (Ganache)
Czy trzeba zawsze używać śmietanki do przekładania ciast i tortów? A może zrobisz to za pomocą ganaszu (z francuskiego – Ganache)? Ale co to jest ten ganasz, do czego można go użyć i jak go zrobić? Zapraszam […]
Pizza hawajska z kurczakiem
Bardzo polubiliśmy ten włoski specjał. A teraz również możemy zrobić go łatwo w domu. Parę składników i cierpliwość zaowocują smaczną, domową pizzą. Kiedy raz ją zjemy nigdy więcej […]
Jak ubić bitą śmietanę
Każdy z nas używa śmietanki kremówki do ciast i deserów. Ale czy robimy to dobrze? Poniżej przedstawiliśmy kilka zagadnień i teorii, które mogą pomóc w pracy ze śmietanką kremówką. Zapraszam do przeczytania artykułu i życzę […]
Sernik cytrynowy bez pieczenia
Idealny na upalne dni, ale nie tylko. Mocno cytrynowy smak mocno odświeża. Przygotowanie na zimno skraca oczekiwanie na pyszne smaki tego nietypowego, ale przepysznego sernika. Składniki na masę serową: 1 kg […]
