Super ciasto czekoladowo-kokosowe
Od dawna sprawdza się połączenie smaku czekoladowego z kokosowym. I tak jest w tym przypadku. Budyń czekoladowy na kruchym spodzie, przykryty warstwą kokosową cudownie się łączą w ciasto, które szybko znika […]
Chleb pszenny na zakwasie
Domowy chleb najlepszy. Oto przepis, w którym nie musimy przygotowywać go cały dzień pozwalając mu rosnąć i składać, i znów wyrastać i zawijać itd. Pyszny chlebek na zakwasie, bez konserwantów, smakuje z dodatkami, ale jest również […]
Ciasto ananasowiec
Ciasto ananasowiec to kombinacja delikatnego biszkoptu, jedwabistej warstwy budyniowej, podkręconej kawałkami ananasa i kruchej bezy kokosowej. Znane smaki w połączeniu ze sobą utworzyły bardzo smaczne ciasto. Składniki na biszkopt: […]
Super jabłecznik
Super jabłecznik bo super delikatny i super smakuje. Podduszone jabłka na warstwie biszkoptu, przykryte delikatną warstwą bitej śmietany. Tego co super reklamować nie trzeba. Więc pieczmy i jedzmy!!! Składniki na biszkopt: 3 […]
Ciasto Magdy
Nasz autorski przepis na ciasto wydaje się trudny i skomplikowany. Tyle warstw i tyle przygotowań, ale tak naprawdę warstwy robi się ekspresowo. Ciasto skomponowane z ciasta kruchego, warstwy jabłkowej i kokosowej […]
Top 10 najlepszych przepisów
Byliśmy ciekawi, które przepisy cieszą się największym Państwa zainteresowaniem. I oto efekt! Braliśmy pod uwagę liczbę odwiedzin na danym przepisie i stworzyliśmy Top 10 – ranking najlepszych przepisów […]
Sernik „Snikers” bez pieczenia
Prosty przepis na sernik „Snikers”, który przygotujemy bez pieczenia. Warstwa serowo – czekoladowa i serowo – orzechowa na warstwie krakersów. Nie tylko wyglądem, ale i smakiem nawiązuje do znanych batoników. Ciasto proste do zrobienia i delektowania […]
Ciasto z Grześkami na zimno
Oto przepis jak łatwo zamienić smaczną przekąskę w równie smaczne ciasto. Bita śmietana „podkręcona” wafelkami „Grześkami”, na warstwie herbatników przełożonych dżemem. Grzech nie spróbować… Składniki: 600 ml […]
Ciasto mocno kawowe
Przedstawiamy przepis dla smakoszy „małej czarnej”. Ciemny biszkopt, przepleciony masą mocno kawową. A wierzch ciasta wieńczy galaretka, również mocno kawowa. Pieczcie i delektujcie się smakiem zaczerpniętym […]
Ganasz (Ganache)
Czy trzeba zawsze używać śmietanki do przekładania ciast i tortów? A może zrobisz to za pomocą ganaszu (z francuskiego – Ganache)? Ale co to jest ten ganasz, do czego można go użyć i jak go zrobić? Zapraszam […]
Pizza hawajska z kurczakiem
Bardzo polubiliśmy ten włoski specjał. A teraz również możemy zrobić go łatwo w domu. Parę składników i cierpliwość zaowocują smaczną, domową pizzą. Kiedy raz ją zjemy nigdy więcej […]
Jak ubić bitą śmietanę
Każdy z nas używa śmietanki kremówki do ciast i deserów. Ale czy robimy to dobrze? Poniżej przedstawiliśmy kilka zagadnień i teorii, które mogą pomóc w pracy ze śmietanką kremówką. Zapraszam do przeczytania artykułu i życzę […]
