Najnowsze wpisy

zdjęcie ciasta

Babka bananowa

Babka ucierana z dodatkiem bananów. Delikatne, wilgotne, aromatyczne i szybkie w wykonaniu. Składniki: 3 szk. mąki 1 szk. cukru pudru  2/3 szk. wiórków kokosowych 100 g masła 3 jajka 1 czubata łyżeczka sody […]

zdjęcie ciasta drożdżowego

Wszystko o cieście drożdżowym

Ciasto drożdżowe jest podstawą do wyrobu ciast słodkich jak i wytrawnych. Jest to ciasto najbardziej rozpowszechnione wśród innych ciast. Odznacza się dużą pulchnością, a zawdzięcza to drożdżom, które są […]

Babeczki pszenno-razowe z dżemem

Babeczki wykonane z mąki razowej z dodatkiem mąki pszennej nadziewane marmoladą. Składniki: 1,5 szklanki mąki pszennej razowej typ 2000 ½ szklanki cukru 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 2 […]

zdjęcie babeczek

Muffiny waniliowe z czekoladą

Ostatnio zaskoczyła mnie moja 12 letnia córka. Sama znalazła przepis, przygotowała, a później upiekła pyszne muffinki waniliowe z czekoladą. Kiedy dała mi do spróbowania już wiedziałam, że łapią za serce…. […]

zdjęcie zupy

Zupa kukurydziana

Zupa ciekawa w smaku. Kukurydzę prawie każdy z nas lubi tak więc zupa na pewno przypadnie nam do gustu. Wyśmienita na przystawkę w letni dzień jak również jako osobny sycący posiłek. Składniki […]

zdjęcie babeczek z bitą śmietaną na górze

Muffiny z truskawkami

Ciekawy przepis na muffinki z truskawkami. Składniki suche połączone z mokrymi, w połączeniu z truskawkami tworzą rewelacyjne muffiny, które utrzymują długo świeżość i wilgotność. Z przepisu wychodzi około 15 muffinek  Składniki: 430 g […]

zdjęcie tabelki peklowania mięsa

Tabela peklowania mięsa mokrego

Z tabeli dowiemy się w prosty sposób ile dni należy peklować mięso i ile trzeba dać peklosoli, ile trzeba zrobić na strzyków. Każdy kto wędzi musi taką tabelkę […]

zdjęcie zupy i warzyw

Triki w kuchni

Jeśli lubisz gotować musisz poznać kulinarne triki. W artykule zawarte jest kilkadziesiąt sztuczek kulinarnych, które przydadzą Ci się w codziennej pracy w kuchni. Jeśli lubisz gotować musisz […]

zdjęcie ciasta z orzechami

Cheese cake „Snickers” (without baking)

Prosty przepis na sernik „Snikers”, który przygotujemy bez pieczenia. Warstwa serowo – czekoladowa i serowo – orzechowa na warstwie krakersów. Nie tylko wyglądem, ale i smakiem nawiązuje do znanych batoników. Ciasto proste do zrobienia i delektowania […]

zdjęcie ciasta o nazwie góra lodowa

„Iceberg” cake

Very impressive cake with pudding mass and glaze, wich was prepared from powdered milk. My favourite recipe for cake without baking. Unearthly taste. Ingredients […]

zdjęcie sernika

Lemon cheese cake

It is a perfect cake for hot days. Strongly refreshes from strongly lemon flavor. This cake don’t  need cooking so cold preparation reduces waiting time […]