Najnowsze wpisy

Mizeria z ogórków i śmietany

W moim domu ulubiona surówka ze świeżych ogórków i śmietany. Bardzo łatwa w przygotowaniu, a uwielbiają ją wszyscy. Składniki: około 500 g ogórków 2/3 z 200 g śmietany 18% szczypta kwasku cytrynowego 1 […]

zdjęcie fasolki szparagowej

Fasolka szparagowa z bułką tartą

Przepis na fasolkę szparagową ze smażoną bułką tartą. Składniki: 400 g fasolki szparagowej 50 g bułki tartej 100 g margaryny 1,5 łyżeczki soli Wykonanie: Z fasolki odcinamy końcówki z obu […]

zdjęcie ogórków w słoiku

Ogórki kiszone

Idealny pomysł ma zdrowe ogórki kiszone własnego wyrobu. Ogórki te możemy zjeść razem z kanapeczką, jako dodatek do pysznego obiadu. Świetnie nadadzą się do domowej sałatki. Przetwory […]

zdjęcie ogorków w słoiku

Ogórki korniszony

Przepis na ogórki korniszony, które swoim smakiem ubarwiają nam jesienne lub zimowe obiady lub kolacje. Z przepisu wychodzi 10 słoików 1 litrowych. Przepis na 10 słoików litrowych Składniki na zalewę: 4 litry […]

zdjęci zupy

Zupa ogórkowa

Przepis na tradycyjną polską zupę ogórkową z ziemniakami i jajkiem na twardo. Składniki na bulion: 2 l wody 2 skrzydełka z kurczaka 1 marchewka 1 mała pietruszka mały kawałek selera kawałek liścia pora przyprawy: […]

sałatka z ogórków w słóiku

Sałatka z ogórków do słoików

Jeśli lubicie robić przetwory polecam również przepis na aromatyczną sałatkę z ogórków. Składniki na zalewę: 3 litry wody 1,5 szklanki octu 5,5 łyżki soli 3 łyżki cukru Składniki na sałatkę: […]

zdjęcie słoików z cukinią

Sałatka z cukinii do słoików

Kilka fajnych składników: cukinia, papryka, marchewka talerz nasz rozbłyśnie kolorami lata nie tylko podczas zimowych obiadów. Składniki: 3 średnie cukinie (około 2 kilo) 1 kg marchewki 3 – […]

zdjęcie ciasteczek

Chrupiące ciasteczka owsiane

Chrupiące ciasteczka z siemię lnianym to idealna przekąska między daniami dla osób będących na diecie.  Składniki: 100 g otrębów owsianych 20 g otrębów pszennych zmielonych 1 całe jajko 3 łyżki  […]

zdjęcie kiełbasy swojskiej

Kiełbasa swojska

Przepis na pyszną kiełbasę swojską z czosnkiem. Składniki: 8 kg mięsa (szynka, karczek, łopatka) 1 kg boczku lub słoniny 1 kg wołowiny 0,18kg peklosoli, 3 łyżeczki pieprzu mielonego 2 […]

zdjęcie słoja z ogórkami

Ogórki małosolne

Przepis na tradycyjne ogórki małosolne. Składniki: 1,2 kg ogórków gruntowych (na słoik 3 litrowy) 2 litry wody sól 3 łyżki (dwie łyżki na 1,5 l wody) 3 – 4 ząbki czosnku 4 całe […]

Babka zebra

Bardzo znane i lubiane ciasto. Idealne na Wielkanoc. Babka bardzo puszysta i delikatna w smaku, cała w marmurkowym wzorku. Zrobiona z ciasta białego i ciemnego. Składniki: 5 jajek 2,5 szklanki mąki (2 łyżki […]

zdjęcie ciasta

Babka marchewkowa

Jesienna propozycja, czyli babka marchewkowa. Wilgotne, puszyste po prostu poezja w smaku. Składniki: 4 jajka 1,5 szkl. cukru ¼ szkl. oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki cynamonu […]