Chałwa sezamowa domowa
Przepis na pyszną domową chałwę z nasion sezamu, którą można przygotować bardzo szybko i łatwo w domowym zaciszu. Chałwa bez dodatku cukru, który został zastąpiony miodem. I nic więcej nie trzeba dodawać. […]
Jak zrobić cukier waniliowy
Często musieliśmy odpowiadać na komentarze, w których zarzucano nam błędnie wypowiadaną nazwę cukru wanilinowego. Dlatego postanowiliśmy zrobić krótkie rozeznanie i napisać artykuł pomagający zrozumieć różnicę między cukrem waniliowym […]
Ciasto mandarynka z czekoladą
Mandarynka rzadko gości w przepisach na ciasto. Dlatego spróbowaliśmy zrobić ciasto z tym małym, słodkim i soczystym owocem. Owocem pod postacią musu połączonego z bitą śmietaną, w jednej warstwie zestawionej z drugą […]
Brownie z wiśniami
Przepis na cisto przesycone czekoladą. A kto nie lubi czekolady? Słodycz ciasta przełamana została wiśniami. W sumie powstało ciasto bardzo łatwe w zrobieniu, ze składników lubianych przez wszystkich i odlotowo pyszne. Składniki: […]
Gidelskie obwarzanki
Przepis podpatrzony na jednym z kanałów TVP, który zaciekawił mnie na tyle, że nawet pojechałam zobaczyć wieś skąd pochodzi. Gidle to miejsce kultu religijnego, gdzie lubi się też dobrze zjeść. […]
Ciasto na upały „Malinowe orzeźwienie”
Upały nie nastrajają do odpalania kuchenki i dodatkowego grzania się. Jak jest tak gorąco to marzy się nam coś co nas orzeźwi, prawda? Dlatego ten mały przepis nie tylko nazywa się: ciasto […]
Sernik z truskawkami na kruchym spodzie
Truskawki, truskawki, …. Sezon trwa krótko więc proponujemy jeszcze jeden niesamowity przepis na wykorzystanie tych czerwonych owoców. Proponujemy sernik z truskawkami, ale taki sernik na bogato: i ser twarogowy, i serek […]
Szarlotka z masą orzechową
Niby zwykła szarlotka, a jednak coś zmienione, coś dodane. Dwa blaty ciasta kruchego przedzielone aromatycznymi jabłkami. A na wierzchu całkiem nietypowa masa orzechowa. Dlaczego nietypowa? Po odpowiedź zapraszam […]
Orzechowy zawrót głowy
Czasami mamy ochotę na coś małego, ale słodkiego na ząb. Na smacznym kruchym spodzie warstwa orzechów w karmelu. Niby nic ale jakie smaczne i szybkie do zrobienia. Składniki na ciasto kruche: 290 g mąki […]
Ciasto makowo kokosowe
Ciasto, które nie tylko ładnie się prezentuje, ale przede wszystkim dobrze smakuje. Bardzo delikatny biszkopt makowy, przełożony jedwabistym kremem budyniowo – kokosowym, udekorowany z wierzchu bita śmietaną i posypką […]
Ciasto brzoskwinia u adwokata
Coraz częściej wygląda słonko zza chmurek tak jak brzoskwinia z masy serowej w naszym cieście. I jeszcze masa z masą krówkową o smaku adwokata. Podzielone herbatnikami, ale tworzące jedną wyśmienita […]
Ciasto budyniowa truskawka
Truskawki – owoce sezonowe, dlatego korzystajmy ile możemy. Oto przepis z wykorzystaniem truskawek z pyszną galaretkową masą. A dodatkowo gładki krem budyniowy i sprężysty biszkopt. Czyli przepis na niezwykle […]