Najnowsze wpisy

zdjęcie ogorków w słoiku

Ogórki korniszony

Przepis na ogórki korniszony, które swoim smakiem ubarwiają nam jesienne lub zimowe obiady lub kolacje. Z przepisu wychodzi 10 słoików 1 litrowych. Przepis na 10 słoików litrowych […]

zdjęci zupy

Zupa ogórkowa

Przepis na tradycyjną polską zupę ogórkową z ziemniakami i jajkiem na twardo. Składniki na bulion: 2 l wody 2 skrzydełka z kurczaka 1 marchewka 1 mała pietruszka mały kawałek selera […]

sałatka z ogórków w słóiku

Sałatka z ogórków do słoików

Jeśli lubicie robić przetwory polecam również przepis na aromatyczną sałatkę z ogórków. Składniki na zalewę: 3 litry wody 1,5 szklanki octu 5,5 łyżki soli 3 łyżki cukru […]

zdjęcie słoików z cukinią

Sałatka z cukinii do słoików

Kilka fajnych składników: cukinia, papryka, marchewka talerz nasz rozbłyśnie kolorami lata nie tylko podczas zimowych obiadów. Składniki: 3 średnie cukinie (około 2 kilo) 1 kg marchewki […]

zdjęcie ciasteczek

Chrupiące ciasteczka owsiane

Chrupiące ciasteczka z siemię lnianym to idealna przekąska między daniami dla osób będących na diecie.  Składniki: 100 g otrębów owsianych 20 g otrębów pszennych zmielonych 1 całe […]

zdjęcie kiełbasy swojskiej

Kiełbasa swojska

Przepis na pyszną kiełbasę swojską z czosnkiem. Składniki: 8 kg mięsa (szynka, karczek, łopatka) 1 kg boczku lub słoniny 1 kg wołowiny 0,18kg peklosoli, 3 łyżeczki […]

zdjęcie słoja z ogórkami

Ogórki małosolne

Przepis na tradycyjne ogórki małosolne. Składniki: 1,2 kg ogórków gruntowych (na słoik 3 litrowy) 2 litry wody sól 3 łyżki (dwie łyżki na 1,5 l wody) 3 […]

Babka zebra

Bardzo znane i lubiane ciasto. Idealne na Wielkanoc. Babka bardzo puszysta i delikatna w smaku, cała w marmurkowym wzorku. Zrobiona z ciasta białego i ciemnego. Składniki: 5 jajek 2,5 szklanki mąki […]

zdjęcie ciasta

Babka marchewkowa

Jesienna propozycja, czyli babka marchewkowa. Wilgotne, puszyste po prostu poezja w smaku. Składniki: 4 jajka 1,5 szkl. cukru ¼ szkl. oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 […]

zdjęcie ciasta

Babka cytrusowa

Babka lekko kwaśna, bez ciężkiej masy, doskonale nadaje się na upalne dni. Będzie wyśmienite do lemoniady na tarasie i nie tylko. Składniki: 260 g białek z jajek ( około 7 jajek) […]

zdjęcie ciasta

Babka bananowa

Babka ucierana z dodatkiem bananów. Delikatne, wilgotne, aromatyczne i szybkie w wykonaniu. Składniki: 3 szk. mąki 1 szk. cukru pudru  2/3 szk. wiórków kokosowych 100 g masła […]

zdjęcie ciasta drożdżowego

Wszystko o cieście drożdżowym

Ciasto drożdżowe jest podstawą do wyrobu ciast słodkich jak i wytrawnych. Jest to ciasto najbardziej rozpowszechnione wśród innych ciast. Odznacza się dużą pulchnością, a zawdzięcza to drożdżom, które są biologicznym […]