Jeżeli został nam makaron z obiadu i nie wiemy co z nim zrobić? Polecamy bardzo proste i szybkie danie w 5 min.
Czas przygotowania 15 min
Przepis dla 2 osób
Składniki:
500 g ugotowanego makaronu (świderki lub inny)
2 kiełbasy śląskie
2 – 3 jajka
sól, pieprz i papryka czerwona ostra
Wykonanie:
Makaron gotujemy al. dente. Kiełbasę kroimy w kostkę podsmażamy na złoty kolor. Po usmażeniu kiełbasy, ugotowany makaron dodajemy na patelnie do kiełbasy. Przez kilka minut smażymy na małym ogniu. Następnie dodajemy dwa lub trzy całe jajka doprawiamy solą, pieprzem i jak ktoś lubi na ostro to czerwoną papryką ostrą lub chili. Dobrze mieszamy i smażymy, aż jajka dobrze się zetną.
Smacznego!