Pascha wielkanocna

Pascha wielkanocna

Pascha to wspaniały deser, który przygotowuje się tradycyjnie na Wielkanoc. Pascha pochodzi zza wschodniej granicy. Wywodzi się z tradycji kuchni  rosyjskiej lub ukraińskiej. Głównym składnikiem jest twaróg. Dodatkowo […]

Sernik piernikowy

Sernik piernikowy

Ciasto jednoczące fanów sernika jak i fanów piernika. Oba ciasta niesamowite i pyszne, ale jakże różne. A może by tak połączyć oba ciasta? I wyszło rewelacyjnie. Aromatyczny, korzenny spód i kremowa masa […]

Sernik Oreo

Sernik Oreo

Na dworze upały, więc proponuje coś pysznego na zimno, bez pieczenia. Każdy chyba kojarzy ciasteczka Oreo i ten sernik jest ich pełen. Są w charakternej podstawie i w puszystej masie serowej. Góra ciasta […]

Sernik Specjał

Sernik Specjał

Jak sama nazwa mówi – sernik specjał to inaczej cudo! Smakołyk, delicja, rarytas i można by tak długo wymieniać, ale tak naprawdę żadna nazwa nie opisze tego smaku. Połączenie twarogu, chałwy, […]

Serniczek śmietniczek

Serniczek śmietniczek

Nazwa tego sernika trochę nietypowa. „Śmietniczek” sugeruje, że ciasto zawiera różne dodatki. Może nie pasujące do siebie na pierwszy rzut oka, ale w połączeniu z całością tworzą bardzo fajny smak i na pewno […]

Sernik z pomarańczami w oddali pokrojone pomarańcze

Sernik z prawdziwych pomarańczy

Zachciało mi się sernika z pomarańczami, więc siadłam do internetu i zaczęłam poszukiwania. A tam same przepisy na serniki z pomarańczą, ale bez pomarańczy! Tylko z olejkami pomarańczowymi, z sokiem z pomarańczy lub z ekstraktem z pomarańczy. Skandal!!! No więc prezentuję przepis […]

Zdjęcie sernika z jabłkami na talerzyku

Niesamowity sernik z jabłkami

Jak sama nazwa wskazuje sernik jest niesamowity! Ale dlaczego? A to z dwóch powodów. Raz, że nietypowo jest skomponowany. Śmiem przypuszczać, że to pierwszy taki sernik. A drugim powodem są  jabłka, które nie zostały […]

Sernik z truskawkami na kruchym spodzie

Sernik z truskawkami na kruchym spodzie

Truskawki, truskawki, …. Sezon trwa krótko więc proponujemy jeszcze jeden niesamowity przepis na wykorzystanie tych czerwonych owoców. Proponujemy sernik z truskawkami, ale taki sernik na bogato: i ser twarogowy, i serek […]

zdjęcie sernika z winogronami

Sernik z winogronami  

Przepyszne ciasto na szybko i na zimno. Pod spodem herbatniki, a potem gładziutka warstwa serowo – śmietanowa. A wierzch to obraz stworzony z dorodnych winogron utopionych w zielonej galaretce. Ciasto po prostu pyszne! Składniki […]