zdjęcie ciasta na talerzu w tle róże

Ciasto Monte na czekoladowym biszkopcie

Inspiracją tego ciasta jest deser „Monte”. Na czekoladowym biszkopcie dwie różne masy budyniowe: waniliowa i czekoladowa. Ciasto efektowne i pyszne no i proste w przygotowaniu. Składniki na biszkopt czekoladowy: 6 jajek […]

zdjęcie ciasta na talerzu w tle świeczka i słoiczek

Delicja z budyniem i jabłkami

Delicja oznacza coś pysznego, tak więc przepis na pyszne ciasto bez pieczenia. Jedwabisty budyń, esencjonalna masa jabłkowa, a wszystko ubrane w kilka warstw herbatników maślanych. Ciasto zwieńczone polewą czekoladową z warstwą […]

zdjęcie babeczek z kremem

Krem maślany

Krem maślany kojarzy mi się z czasami PRL-u, gdzie torty były przekładany takim właśnie kremem. Dziś używa się go bardziej do dekoracji tortów lub babeczek, ale jak ktoś lubi […]