Zdrowa i smaczna surówka z białej kapusty. Stanowi wspaniały dodatek do wszystkich dań obiadowych. Można ją przygotować naprawdę bardzo szybko i tanio.
Czas przygotowania 15 min
Składniki:
- 1/4 główki kapusty
- 1 mała marchewka
- 1/2 cebuli
- 2-3 łyżki oleju rzepakowego
- Sól, pieprz
Wykonanie:
Kapustę szatkujemy krajalnicą do kapusty lub drobno siekamy nożem. Marchewkę ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebule kroimy w drobną kosteczkę. Kapustę, marchewkę i cebulę przekładamy do miseczki, solimy i wszystko mieszamy. Zostawiamy na 30 min. Po tym czasie dodajemy 2- 3 łyżki oleju, pieprz do smaku, dobrze mieszamy i surówka gotowa.
Smacznego!