Tradycyjny przepis na placki ziemniaczane, super smakują i zawsze wychodzą.
Czas przygotowania 30 min
Przepis dla 4 osób
Składniki:
1,5 kg ubranych ziemniaków
1 jajko
1 cebula
3 łyżki mąki
łyżeczka soli
pieprz, papryka ostra
Wykonanie:
Ziemniaki i cebule trzemy na tarce, dodajemy 1 jajko, 1 łyżeczkę soli, pieprz oraz 3 łyżki mąki i wszystko dokładnie mieszamy. Smażymy na oleju. Po usmażeniu odsączamy placki na ręcznikach papierowych z nadmiaru oleju.
Smacznego!