Jesteś na diecie i chciałabyś / chciałbyś zjeść coś słodkiego? A może po prostu chcesz zjeść coś słodkiego, smacznego, a nie koniecznie ciężkiego i kalorycznego? To deserek w sam raz dla Ciebie. Jogurt i kakao niby nic a wychodzi naprawdę smaczny deser na zimno.
Czas przygotowania 20 min
Przepis dla 3 osób
Składniki:
- 400 g jogurtu naturalnego (poniżej 4% tłuszczu)
- 2 łyżeczki kakao
- 2 łyżki żelatyny
- słodzik (taki jaki używamy)
Wykonanie:
Żelatynę rozpuszczamy w 100 ml gorącej wody i zostawiamy do wystudzenia. Jogurt mieszamy ze słodzikiem. Słodziku dodajemy wedle własnego gustu, próbując czy masa jogurtowa jest wystarczająco słodka. Następnie dodajemy 2 łyżeczki kakao i wszystko dobrze mieszamy mikserem. Gdy żelatyna przestygnie, dodajemy ją do jogurtu i jeszcze raz wszystko mieszamy mikserem. Masę jogurtową dzielimy na trzy równe części i rozlewamy do trzech pucharków lub szklanek. Wstawiamy do lodówki, aż masy dobrze zastygną.
Smacznego!