zdjęcie ciasta

Ciasto bananowe

Ciasto ucierane z dodatkiem bananów. Delikatne, wilgotne, aromatyczne i szybkie w wykonaniu.

Czas przygotowania 1 godz. 15 min

Składniki:

  • 3 szk. mąki
  • 1 szk. cukru pudru
  •  2/3 szk. wiórków kokosowych
  • 100 g masła
  • 3 jajka
  • 1 czubata łyżeczka sody oczyszczone
  • 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 120 ml mleka
  •  3 banany

Wykonanie:
Wszystkie składniki (oprócz bananów) mieszamy do uzyskania gładkiej konsystencji.  Następnie dodajemy pogniecione widelcem banany lub pokrojone w kostkę. Ponownie mieszamy ciasto i przekładamy do wysmarowanej masłem i wysypanej bułką tartą formy keksowej. Po wierzchu posypujemy wiórkami kokosowymi. Piec około 1 godz. min w 190°C.

Smacznego!

Subskrybuj
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Informacje zwrotne w linii
Zobacz wszystkie komentarze