Deser „Malinowa rozkosz”
Nie zawsze trzeba piec, żeby coś dobrego zjeść. Przykładem jest trzywarstwowy deser na zimno. Spód z malin w galaretce, środek to pianka malinowa. Zwieńczenie to bita śmietana. Trzy konsystencje i harmonia smaków. […]
Category Archives: Ciasta i słodkości
Delicja z budyniem i jabłkami
Delicja oznacza coś pysznego, tak więc przepis na pyszne ciasto bez pieczenia. Jedwabisty budyń, esencjonalna masa jabłkowa, a wszystko ubrane w kilka warstw herbatników maślanych. Ciasto zwieńczone polewą czekoladową z warstwą […]
Sernik wiśniowo-śmietankowy
Propozycja dla niechętnych pieczeniu. Sernik na zimno. Ale jaki sernik! Na kakaowych herbatnikach masa mocno wiśniowo – serowa, zwieńczona warstwą niezastąpionej bitej śmietany. „Wisienką” na tym serniku jest […]