Prosty sposób na fajną, smażoną rybkę. Rybkę w kawałkach, dzięki czemu nie rozpadnie się podczas smażenia i będzie nie tylko ładnie wyglądać na talerzu ale równie dobrze smakować.
Czas przygotowania 20 min
Przepis dla 3 osób
Składniki:
- 200 g ryby
- mąka
- bułka tarta
- sól, pieprz, papryka czerwona ostra
- olej do smażenia
Wykonanie:
Rybę tniemy na mniejsze kawałki i przyprawiamy. Obtaczamy w mące, następnie w jajku, a na koniec w bułce tartej. Smażymy na oleju z obu stron do uzyskania ładnej złocistej panierki. Wykładamy na ręczniki papierowe w celu odsączenia nadmiaru oleju. Smacznego!