Schab Chili Con Carne

Kategorie


PRZEPIS


Składniki:
2 - 2,5 kg schabu bez kości
1 op. przyprawy Chili Con Carne
sól


Wykonanie:

Schab myjemy pod bieżącą wodą i osuszamy. Solimy obficie, z każdej strony. Dłońmi wmasowujemy sól w mięso. Następnie schab obsypujemy dokładnie przyprawą Chili Con Carne, zawijamy w folię spożywczą i wstawiamy do lodówki, na kilka godzin.

Po tym czasie schab przekładamy do rękawa piekarniczego, tak aby po obu stronach było po 10 cm luzu. Zaciskamy z dwóch stron i przekładamy bezpośrednio na blaszkę do pieczenia. Rękaw nakłuwamy nożem w trzech miejscach (jeżeli typ od rękawa piekarniczego przewiduje nakłówanie) i wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 200°C. Pieczemy przez około 2 godz.
Tak przygotowany schab możemy jeść na ciepło lub po wystudzeniu, do kanapek.



Strona główna
Ciasta i słodkości(198)
Babki i babeczki(23)
Biszkoptowe(42)
Bez pieczenia(29)
Desery(15)
Na kruchym(17)
Serniki(25)
Pączki i ciastka(24)
Pozostałe(23)
Dania główne(61)
Zupy(18)
Pieczywo(35)
Sałatki i surówki(26)
Domowe wędliny(12)
Porady(19)
Informacje


.........................................................







Na kanał YouTube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................





Podoba się przepis?
Udostępnij go znajomym na serwisach społecznościowych






.........................................................