Sernik kleks

Kategorie
klawisz zapisz pdf lub drukuj

PRZEPIS


Warstwa serowa:
1 kg twarogu półtłustego
150 g margaryny
6 jaj
1 szkl cukru
3 łyżki kaszy manny

Składniki na ciasto:
150 g cukru
250 g margaryny
6 jaj
2 szklanki mąki
6 łyżek oleju
2 łyżeczki proszku do pieczenia


Wykonanie:

Jajka, margarynę, cukier i kaszę manną miksujemy ze sobą. Na koniec dodajemy ser biały i mieszając łyżką drewnianą wszystko razem łączymy.
Blaszkę o wymiarach 24x38 cm wykładamy pergaminem i wylewamy na spód masę serową.

Cukier ucieramy z margaryną, dodajemy żółtka, olej, mąkę przesianą i wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Za każdym razem mieszamy wszystko ze sobą. Białka ubijamy na sztywną pianę i dodajemy do ciasta.
Dzielimy je na 3 części:
1) do pierwszej dodajemy 400 g wiórków kokosowych
2) do drugiej dodajemy 70 g orzechów włoskich posiekanych
3) do trzeciej dodajemy 2 łyżeczki kakao

Na wylaną masę serową łyżeczką wykładamy naprzemiennie nasze 3 wersje ciasta.

Pieczemy 45 min, w nagrzanym piekarniku do 180°C. Smacznego!

PRZEPIS VIDEO


Strona główna
Ciasta i słodkości(196)
Babki i babeczki(22)
Biszkoptowe(41)
Bez pieczenia(29)
Desery(15)
Na kruchym(17)
Serniki(25)
Pączki i ciastka(24)
Pozostałe(23)
Dania główne(61)
Zupy(18)
Pieczywo(35)
Sałatki i surówki(26)
Domowe wędliny(12)
Porady(19)
Informacje


.........................................................







Na kanał YouTube, gdzie prezentujemy nasze przepisy w formie filmu.

.........................................................





Podoba się przepis?
Udostępnij go znajomym na serwisach społecznościowych.






.........................................................