Najnowsze wpisy

zdjęcie pączków

Pączki z marmoladą

Niby skomplikowane, a jednak mogą być domowe. Tak właśnie domowe pączki. Z marmoladą, bitą śmietaną czy budyniem. Wystarczy poświęcić trochę czasu i włożyć trochę wysiłku i pracy, a smak obroni się […]

zdjęcie pączków

Pączki hiszpańskie (wiedeńskie)

Pączki hiszpańskie, nazywane także wiedeńskimi. Robione są z ciasta parzonego, a następnie smażone na głębokim tłuszczu. Delikatne, puszyste smakują nieziemsko. Polecam! Z przepisu wychodzi około 30 pączków Składniki na ciasto: […]

zdjęcie churos

Churros – hiszpański przysmak

Tradycyjny wypiek hiszpański z ciasta parzonego, smażone na głębokim tłuszczu. Podawane z sosem czekoladowym lub z gorącą czekoladą do picia. Składniki na ciasto: 200 ml wody 190 g mąki pszennej […]

zdjęcie pączków

Lokma – tureckie pączki

W Turcji bardzo popularne przez cały rok. Malutkie pączusie bez nadzienia, ale za to nasączone słodkim syropem z nutą cytryny i posypane orzechami lub pistacjami. Nasze tradycyjne paczki są oczywiście nie do zastąpienia, ale te są równie dobre […]

zdjęcie ciasteczek

Mrowisko

Rozszerzając horyzonty smaków sięgnęliśmy po smakołyk pochodzący z Litwy. Stos ciastek, podobnych do naszych faworów, oblanych słodziutkim syropem z miodem. Efektu dopełniają rodzynki i mak. Smakołyk odpowiedni na Tłusty Czwartek […]

zdjęcie faworek

Faworki (chrust)

Tradycyjne faworki zrobicie samemu z naszego przepisu. Film dostępny na YouTube, gdzie krok po kroku pokażą wam dzieci, jak zrobić te pyszności. Składniki: 3 ½ szklani mąki pszennej […]

zdjęcie rogalików

Rogaliki nadziewane marmoladą

Pyszne rogaliki nadziewane marmoladą wykonane z ciasta twarogowego. Każdy je polubi. Składniki: 0,5 kg mąki pszennej 0,5 kg margaryny lub masła 0,5 kg ser biały (tłusty […]

zdjęcie ciastek

Kulki czekoladowo-orzechowe z kokosem

W maleńkiej kulce zawarty wspaniały smak czekoladowo-orzechowy. Charakteru smakołykowi nadaje połączenie masy mlecznej z kakaem, herbatnikami maślanymi i orzechami włoskimi obtoczonymi w wiórkach kokosowych. Składniki: 1 kostka margaryny […]

zdjęcie ciastek

Kokosanki

Kokosowy czar połączony z polewą czekoladową i biszkoptem, tworzą pyszne smakołyki. Kokosanki lubią dorośli i dzieci. Składniki na biszkopt: 7 jajek 1 szkl. cukru 1 szkl. mąki pszennej […]

zdjęcie chleba

Chleb pszenno – żytni na drożdżach

Pyszny chlebek z chrupiącą skórką niezastąpiony do masełka na śniadania. Trochę mąki, trochę pracy i pyszny domowy chleb zrobiony. Zapraszam na kanał YouTube, gdzie pokazujemy, jak zrobić ten pyszny […]

zdjęcie wafli

Wafle mleczno-kakaowe

Masz ochotę na małe, szybkie co nieco. Wafle mleczno – kakaowe nadają się wprost idealnie. Kruchy wafel, gładka masa i miły smak. W parę chwil można wyczarować coś […]