zdjęcie rurek z kremem

Rurki z kremem budyniowym

Niemożliwe, a jednak. Wyśmienite rurki z masą budyniową własnej roboty. Niezbyt skomplikowany przepis, a zarazem wyszukany smak. Czas przygotowania 1 godz. 50 min Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 250 g margaryny lub […]

zdjęcie eklerow

Eklerki z nadzieniem budyniowym

Przepis na pyszne eklerki z nadzieniem budyniowym polane mleczna czekoladą. Z przepisu wychodzi około 36-40 eklerków długości 10-12 cm. Jeden ekler w sklepie kosztuje około 3 zł. Koszt naszych eklerków to około 16 zł […]

zdjęcie oponków

Oponki serowe

Przepis na pyszne, puszyste oponki serowe. Oblane lukrem lub czekoladą, a może posypane kolorowymi posypkami? Będą smakować wspaniale nie tylko dzieciom i nadają się na każdą okazję. Czas przygotowania 50 min Składniki na ciasto: […]

zdjęcie pączków

Pączki z marmoladą

Niby skomplikowane, a jednak mogą być domowe. Tak właśnie domowe pączki. Z marmoladą, bitą śmietaną czy budyniem. Wystarczy poświęcić trochę czasu i włożyć trochę wysiłku i pracy, a smak obroni się sam. Czas przygotowania […]

zdjęcie pączków

Pączki hiszpańskie (wiedeńskie)

Pączki hiszpańskie, nazywane także wiedeńskimi. Robione są z ciasta parzonego, a następnie smażone na głębokim tłuszczu. Delikatne, puszyste smakują nieziemsko. Polecam! Czas przygotowania 1 godz. 30 min Z przepisu wychodzi około 30 pączków Składniki […]

zdjęcie churos

Churros – hiszpański przysmak

Tradycyjny wypiek hiszpański z ciasta parzonego, smażone na głębokim tłuszczu. Podawane z sosem czekoladowym lub z gorącą czekoladą do picia. Czas przygotowania 55 min Składniki na ciasto: 200 ml wody 190 g mąki pszennej […]

zdjęcie pączków

Lokma – tureckie pączki

W Turcji bardzo popularne przez cały rok. Malutkie pączusie bez nadzienia, ale za to nasączone słodkim syropem z nutą cytryny i posypane orzechami lub pistacjami. Nasze tradycyjne paczki są oczywiście nie do zastąpienia, ale […]

zdjęcie ciasteczek

Mrowisko

Rozszerzając horyzonty smaków sięgnęliśmy po smakołyk pochodzący z Litwy. Stos ciastek, podobnych do naszych faworów, oblanych słodziutkim syropem z miodem. Efektu dopełniają rodzynki i mak. Smakołyk odpowiedni na Tłusty Czwartek i na pogadanki przy […]

zdjęcie faworek

Faworki (chrust)

Tradycyjne faworki zrobicie samemu z naszego przepisu. Film dostępny na YouTube, gdzie krok po kroku pokażą wam dzieci, jak zrobić te pyszności. Czas przygotowania 30 min Składniki: 3 ½ szklani mąki pszennej 6 żółtek […]