Najnowsze wpisy

zdjęcie ubitej śmietanki

Jak ubić bitą śmietanę

Każdy z nas używa śmietanki kremówki do ciast i deserów. Ale czy robimy to dobrze? Poniżej przedstawiliśmy kilka zagadnień i teorii, które mogą pomóc w pracy ze śmietanką kremówką. Zapraszam do przeczytania artykułu i […]

zdjęcie ogórków w słoiku

Ogórki kiszone

Idealny pomysł ma zdrowe ogórki kiszone własnego wyrobu. Ogórki te możemy zjeść razem z kanapeczką, jako dodatek do pysznego obiadu. Świetnie nadadzą się do domowej sałatki. Przetwory te są również niezastąpione do domowej zupy […]

zdjęcie sernika

Sernik cytrynowy (bez pieczenia)

Idealny na upalne dni, ale nie tylko. Mocno cytrynowy smak mocno odświeża. Przygotowanie na zimno skraca oczekiwanie na pyszne smaki tego nietypowego, ale przepysznego  sernika. Składniki na masę serową: 1 kg twarogu półtłustego 250 […]

zdjęcie bobu w miseczkach

Bób z bułką tartą

Wiadomo, że  zielony i wiadomo, że zdrowy. Teraz wiadomo, że dobry. Szybki sposób na przygotowanie przekąski lub wyśmienitego dodatku do obiadu z bobu w towarzystwie bułki tartej. Składniki: 500 g bobu 3 łyżki bułki […]

zdjęcie zrzutu ekranu storny

Zmiana strony

Z radością prezentujemy nową odsłonę naszej strony internetowej. Mamy nadzieję, że dzięki nowej szacie graficznej strona będzie bardziej przejrzysta. Strona została przystosowana również do wersji mobilnej, co ułatwi poruszanie się po niej za pomocą smartfonów […]

zdjęcie sernika

Sernik kokosowy na zimno

Lekki i delikatny. To zwięzłe określenie tego pysznego sernika . Spód z kakaowych ciasteczek i esencjonalna masa ze śmietanki, podkręcona smakiem serka mascarpone i mleka kokosowego. Na sam widok usta szeroko się uśmiechają. Czas […]

zdjęcie wielu śmietanek kremówek

Wielki Test Śmietanek Kremówek

Zapewne nie jeden raz używaliśmy śmietanki do deserów lub do kremów do ciast. Pewne jest, że na rynku mamy sporą ilość śmietanek. A czy zastanawialiśmy się ile ich jest,  czy są one wszystkie takie […]

zdjęcie ciasta

Krówkowiec

Chyba każdy wie jak smakują cukierki „krówki”. Niesamowity i niezapomniany smak od wielu wielu lat. Mając w pamięci ten smak, przygotowaliśmy ciasto o równie niezapomnianym i niesamowitym smaku, na bazie tych właśnie cukierków. Warstwa […]

zdjęcie ciasta

Ciasto jogurtowo-wiśniowe

Przepis ożywczy jak wiosenne słońce. Delikatna masa jogurtowo – wiśniowa schowana między dwoma płatami ciemnego biszkoptu. Całość zwieńczona chmurką z bitej śmietany. Delikatność i zmysłowość przełożyły się w tym cieście na wyrafinowany smak. Czas […]

zdjęcie ciasta

Truskawkowa pianka na biszkopcie

Przepis na pyszną truskawkową piankę na mięciutkim i wilgotnym biszkopcie. Niepowtarzalny smak truskawek i jasnego biszkoptu współpracują tworząc pyszne, łatwe ciasto. Czas przygotowania 30 min Składniki na biszkopt: 150 g mąki pszennej tortowej 6 […]

zdjęcie ciasta

Karpatka z kremem z bitej śmietany

Karpatka to jedno z bardziej znanych ciast. Dwa płaty ciasta parzonego połączonego kremem z bitej śmietanki. Ciasto proste w wykonaniu i w smaku, ale przez to zachwycające. Tak jak Karpaty są ozdoba Polski tak […]

zdjęcie ciasta

Brownie z orzechami

Ciasto mocno czekoladowe z akcentem orzechowym, typowe dla kuchni amerykańskiej. Robi się je bardzo szybko i zawsze wychodzi. Uświetni chwile te zwykłe i te nadzwyczajne. Czas przygotowania 50 min Składniki: 420 g masła 5 […]